Prebióticos, probióticos y biofermentos

Los cuatro grupos de alimentos

En los últimos años, los científicos nutricionales se han centrado más que nunca en las bases microbiológicas de la salud, la energía y la longevidad. Los investigadores nutricionales ahora están profundizando en el misterioso y altamente complejo mundo de las bacterias.

Sus descubrimientos no son más que un cambio de paradigma en la comprensión de la digestión, la absorción, la enfermedad y la optimización de una vida saludable en el Planeta Tierra.

Un volumen sin precedentes de trabajos de investigación y libros se centra en la microbiota, los pequeños seres vivos que determinan en gran medida los problemas de la vida y la muerte de cada habitante de nuestro mundo. Términos como prebióticos y probióticos están atrayendo cada vez más la atención de personas conscientes de la salud, y en el mercado aparecen nuevos productos que llevan esas palabras en su etiqueta.

Echemos un vistazo a estos términos. ¿Qué transmiten? ¿Cómo se definen? ¿Qué pueden tener que ver con la batalla universal contra las enfermedades humanas? ¿Cómo se relacionan con los temas cruciales del mantenimiento de la salud y la optimización de la calidad de vida?

Prebióticos

El término prebióticos se deriva del griego pre (antes) y bios (vida), con el significado resultante antes de la vida. En términos simples, prebióticos se refieren a ingredientes alimentarios no digeribles que afectan de manera beneficiosa al cuerpo al escapar de la digestión en el tracto gastrointestinal superior y estimular la multiplicación y / o actividad de ciertos microorganismos beneficiosos que comprenden la microflora colónica.

Aunque no son ellos mismos seres vivos (bacterias), son “antes de la vida” en la medida en que su presencia promueve la proliferación de seres vivos, bacterias amigables, con beneficios de gran alcance para la salud humana.

Si los prebióticos no son seres vivos, ¿qué son? Lo que generalmente se conoce es que los prebióticos son entidades químicas misteriosas conocidas por designaciones para romper la mandíbula, como los oligosacáridos, que se diferencian como fructooligosacáridos, isomaltooligosacáridos, lactilol, lactosucrosa, lactulosa, pirodextrinas, oligosacáridos de soja, transgalactooligosacáridos, pequeños accesorios, y pequeños accesorios. etc.

Aunque una discusión más a fondo de estos productos químicos no es pertinente a este artículo, es bueno saber que han sido identificados, que existen y que tienen un papel crucial en el mantenimiento de la salud humana al promover la multiplicación de bacterias, principalmente Clase de bacterias amigables conocidas como bifidobacterias, que son esenciales para el mantenimiento de la salud.

Probióticos

El término probióticos se deriva del griego pro (para) y bios (vida), con el significado resultante “para la vida” o “para promover la vida”. En la ciencia nutricional, los probióticos designan una pequeña forma de vida que promueve la reproducción y proliferación de Microorganismos que mejoran la salud, principalmente bacterias beneficiosas, en el tracto intestinal humano.

Aunque los prebióticos son sustancias muertas, los probióticos son formas de vida celulares, en su mayoría bacterias y ciertas levaduras, que afectan de manera beneficiosa al cuerpo al mejorar el equilibrio dentro de la microflora intestinal.

Un informe científico reciente define los probióticos simplemente como “microorganismos vivos que cuando se administran en cantidades adecuadas confieren un beneficio para la salud en el huésped”. Los probióticos están vivos, pro-vida y pro-salud, por lo que son factores muy importantes para optimizar la salud, la calidad de vida y longevidad.

Los principales probióticos conocidos actualmente son 30 especies identificadas de bifidobacterias y 56 especies de lactobacilos. Otros probióticos son lactococcus, saccharomyces, streptococcus thermophilus y enterococcus.

Estas cepas son actualmente objeto de un gran volumen de investigación científica. Está fuera del alcance de este escrito informar las características especiales de estas especies. Más bien, echemos un vistazo a las fuentes alimentarias de los probióticos y sus funciones especiales en relación con el mantenimiento de la salud.

Fuentes alimenticias de probióticos

Cada vez más en nuestro tiempo, una amplia y diversa gama de productos probióticos están disponibles en el mercado mundial. El yogur es quizás el alimento más conocido que entrega probióticos. Pero una variedad cada vez mayor de otros alimentos también ofrece beneficios probióticos.

Entre ellos se encuentran el kéfir, el queso, la leche fermentada y no fermentada, ciertos jugos, los cereales y las barritas nutricionales. Los probióticos también están disponibles como suplementos dietéticos compuestos de microorganismos secos concentrados y empaquetados en cápsulas o tabletas.

Características de los probióticos

El ritmo de la investigación sobre las características de los probióticos se ha acelerado dramáticamente en los últimos años. Los científicos han identificado características favorables que revelan un efecto beneficioso sobre la salud del consumidor.

Estas características favorables especifican que los probióticos no son tóxicos, no patógenos, están exentos de efectos secundarios adversos, se mantienen estables durante un período de validez razonable, confieren un beneficio definitivo para la salud y están etiquetados de manera objetiva e inteligible para el consumidor. Los reclamos de salud deben estar basados ??en la evidencia y respaldados por ensayos clínicos científicamente formulados, realizados e interpretados.

Se ha establecido que cada persona es huésped de su propia población única de microorganismos, a menudo denominados microbios o microbiota. Aquellos que colonizan diferentes partes del cuerpo (boca, nariz, faringe, estómago, piel, intestinos, tracto vaginal, etc.) difieren de los que pueblan otras partes del mismo cuerpo.

La mayoría de los microbios colonizadores no son dañinos en su propio hábitat particular. Las características especiales de la microbiota que pueden causar enfermedades aún no se conocen bien.

Beneficios de los probióticos

Obviamente, mucho interés se centra en los beneficios para la salud derivados de la introducción o la “alimentación” de alimentos y formulaciones probióticos en el tracto intestinal. En este momento, la investigación científica ha descubierto y verificado los siguientes 12 beneficios que indican de manera decisiva una base para mucho estímulo.

Se ha demostrado que los probióticos ejercen un efecto preventivo contra ciertas enfermedades.

Los probióticos se han demostrado como agentes activos para aumentar el número de días de trabajo.

Los probióticos han sido probados para mejorar la digestión de la lactosa.

Se ha demostrado que los probióticos disminuyen ciertos trastornos gastrointestinales.

Los probióticos han sido útiles para disminuir los efectos secundarios no deseados de ciertos antibióticos.

Se ha demostrado clínicamente que los probióticos reducen la incidencia de problemas postoperatorios.

Se ha demostrado que los probióticos mejoran la función del sistema inmunológico en los seres humanos.

El ecosistema intestinal

La presencia en el tracto intestinal y el rendimiento de cepas equilibradas de probióticos es generalmente positiva y pro salud. Sin embargo, su efecto beneficioso dependerá en gran medida de la condición del entorno intestinal en el que se introducen.

La flora intestinal es un ecosistema elaborado en el que la composición, la variedad y el equilibrio de la microbiota determinarán en gran medida la función y la eficacia de los probióticos “alimentados” que se introducen para mezclarse con las bacterias “nativas” dentro del sistema intestinal.

Para ilustrar, supongamos que las mejores semillas de jardín del mundo se siembran en un suelo idealmente fértil y equilibrado con nutrientes, debidamente iluminado por el sol, y las condiciones climáticas son favorables durante toda la temporada de crecimiento.

El resultado será un maravilloso cultivo de vegetales nutritivos. Pero si las mismas semillas se siembraran en un suelo de cazoleta dura no fértil que carece de luz solar adecuada, el resultado sería muy diferente: poco rendimiento o ninguno.

El principio es claro: el ambiente determinará en gran medida el resultado. La típica “dieta estadounidense estándar” (“SAD”) no es adecuada para preparar el entorno intestinal para el servicio como el huésped ideal para la eficacia de los probióticos en la optimización de la salud.

Después de años de subsistencia con la dieta SAD, es probable que el tracto intestinal se obstruya con restos putrefactos que vierten venenos en el torrente sanguíneo y abruman al hígado.

Se necesita desesperadamente dentro del ecosistema intestinal la desintoxicación, la limpieza, el reacondicionamiento químico, la digestión mejorada, la absorción de nutrientes y la eliminación adecuada de los materiales de desecho.

Biofermentics y el entorno intestinal

Eminentes científicos japoneses han emergido después de unos 70 años de investigación intensiva con la solución confirmada más efectiva en el mundo hoy en día. Se llama Biofermentics y su función principal es preparar el ecosistema intestinal para maximizar la efectividad de los probióticos “nativos” y “alimentados” dentro del tracto intestinal.

Como en el caso de las semillas de jardín, el entorno marca la diferencia. Las buenas semillas en un mal ambiente producen verduras pobres, si las hay. Buenas semillas en el ambiente adecuado producirán una cosecha abundante.

Del mismo modo, en el ecosistema intestinal, los buenos probióticos introducidos en un tracto intestinal envenenado y en gran parte en mal funcionamiento lucharán contra obstáculos insuperables y contribuirán poco a la salud corporal.

Por el contrario, los buenos probióticos introducidos en un ecosistema intestinal preparado por SEIGEN maximizarán la efectividad de los probióticos, contribuyendo así de manera óptima a la digestión, absorción y distribución de nutrientes en todas las células y tejidos de todos los sistemas corporales.

¿Qué es realmente Biofermentics y cómo realiza funciones tan dramáticas en el tracto intestinal? La biofermentica en sí misma no es un probiótico. Es un producto al que los científicos nutricionales japoneses denominan extractos fermentados de lactobacilos.

Fabricado mediante un proceso elaborado que utiliza 16 cepas diferentes de lactobacilos y 4 variedades diferentes de levadura, entrega metabolitos simbióticamente perfeccionados al tracto intestinal.

De esta manera, prepara el ambiente intestinal para acomodar a los probióticos nativos y alimentados de tal manera que maximice su efectividad.

Resultado: el clima del ecosistema interno se desintoxica, se limpia y se prepara, como el suelo fértil, para adaptarse a la proliferación de las bacterias amigables de las que depende la salud y la vida en sí.

Conclusión

Los médicos japoneses hoy recomiendan y recetan Biofermentics porque ha demostrado ser efectivo para mejorar la efectividad de los tratamientos médicos estándar para una amplia variedad de enfermedades.

Por derecho propio, ha demostrado ser notablemente eficaz para mejorar la acción de la microflora intestinal, reducir el efecto del estrés, mejorar la función hepática y renal, mejorar el sueño reparador, el estado de ánimo, la energía y la resistencia, curar heridas quirúrgicas, mejorar el predominio del azúcar, mejorar la inmunidad y demostrar antioxidantes. Poder y acción anti-mutagénica en las células.

De hecho, Biofermentics es ampliamente reconocido como el súper nutriente que representa un avance paradigmático: una nueva categoría de comprensión en el enfoque sistémico de la mejora de la salud, la longevidad y la calidad de vida.

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